Основні страви
Ребра в соусі Теріякі
349 UAH
Ніжні свинячі ребра, глазуровані в соусі теріякі, гарніровані капустою пелюстка та огірками пікулі.
400/70г
Новинка
Ребра в соусі Теріякі
Курячі котлети з грибним соусом
220 UAH
Соковиті курячі котлети з вершковим маслом та зеленню на грибному соусі, гарніровані картоплею грудочками зі смаженою цибулею
140/200/70г
Курячі котлети з грибним соусом
Корейка на кістці
235 UAH
Свинячий биток на кістці приготовлений на грилі, замаринований у пряних спеціях, з тушкованою капустою та журавлинним соусом.
200/100/50г
Корейка на кістці
Катув шлех у деруні
229 UAH
Тушкована свинина в асорті з овочів та томатним соусом загорнуті у великий дерун.
Може бути гострим на твій вибір
200/200/50г
Новинка
Катув шлех у деруні
Шніцель
199 UAH
Смажений свинячий ошийок, маринований в спеціях, запанірований в сухарях, подається з маринованою капустою та соусом bbq
240/50/50г
Шніцель
Вепрова рулька
625 UAH
запечений в пиві, гірчиці та меду, свинячий окіст, подається з капустою та соусами
1000/100/100г
Вепрова рулька
Фланк Стейк
385 UAH
Соковитий шматок яловичого стейку , запікається з смаженою цибулею, грибами та сиром
400г
Фланк Стейк
Яловичий стейк
355 UAH
Стейк з локального відрубу, обсмажений на грилі, з додаванням прянощів, часнику та вершкового масла.
Дізнайся чи в наявності витримане м'ясо
200/120/50г
Яловичий стейк
Біфтек перцевий
349 UAH
середньо просмажений яловичий стейк,
подається з бланшованою спаржевою квасолею та добре приправленим вершковим соусом
200/70/40г
Біфтек перцевий
Вепровий стейк
265 UAH
соковитий шмат смаженого ошийка
з картопляними частками, соусом Мехікано Халапеньо та маринованою цибулею
150/100/50г
Вепровий стейк
Курячий різек
255 UAH
Смажене філе в паніровці панко , поливається соусом Цезар, подається з листям салату та слайсами сиру Пармезан
360г
20хв
Курячий різек
Смажені ковбаски
229 UAH
соковиті обсмажені шпикачки з тушкованою капустою
250/100г
Смажені ковбаски
Ковбасне плато
699 UAH
ковбасне асорті для компанії з 3-4 осіб.
Ковбаски локального виробника,
маринована та тушкована капуста,
та хліб з часниковим маслом
750/160/150/40г
25хв
Ковбасне плато
Чеська піджарка
195 UAH
Шматочки свинини обсмажені з цибулею,
грибами та вершками. Подається з штовханою картоплею
350г
Чеська піджарка
Бігус
129 UAH
Пивна страва, шматочки копчених ковбасок
та тушкована капуста, з подрібненим солоним огірком
300г
Бігус
Холодні закуски
Оселедець з картоплею
149 UAH
Ніжний оселедець, подається з запеченою картоплею
та маринованою цибулею
180/80г
Оселедець з картоплею
Форшмак
235 UAH
Суміш оселедця, цибулі, яйця та яблука, що надає страві соковитості. Подається з теплими грінками
240г
Форшмак
Закуска до пива
315 UAH
М’ясна закуска до пива власного виробництва
300/50г
Закуска до пива
Бастурма
210 UAH
90г
Бастурма
Мариновані вушка
120 UAH
копчені свинячі вушка, мариновані з морквою
150г
15хв
Мариновані вушка
Сирна тарілка
220 UAH
сирне асорті з 4 видів сиру з медом
190/40г
15хв
Сирна тарілка
Куряча паштіка
159 UAH
ніжний курячий паштет з ягідми соусом
150/40/50г
15хв
Куряча паштіка
Мариновані яйця
29 UAH
20г
10хв
Мариновані яйця
Язик з рожевим соусом
165 UAH
Тонкі слайси яловичого язика з соусом
на основі рожевого хріну
100/25г
Язик з рожевим соусом
Соління асорті
99 UAH
300г
15хв
Соління асорті
Мелене сало
79 UAH
Терте сало з прянощами за чеським рецептом.
Подається з грінками
80/75г
15хв
Мелене сало
Гарячі закуски
Фіш енд Чіпс
250 UAH
Великі шматки соковитої тилапії в ніжному клярі, подаються з картоплею фрі і соусом тартар
150/100/50г
Фіш енд Чіпс
Смажені карасі
199 UAH
Смажені карасі місцевого улову
250г
Смажені карасі
Смажені вушка в пиві
145 UAH
Смажені вушка у темному пиві та соєвому соусі
150г
Смажені вушка в пиві
Смажена рибка
125 UAH
Малютки салаки, смажені у хрумкому кляті
150г
20хв
Смажена рибка
Хмизок
159 UAH
Смажені копчені ковбаски у тісті, з гострим соусом
200г
20хв
Гостре
гостре
Хмизок
Курячі крильця
165 UAH
смажені крильця, глазуровані часниковим
солодким чілі соусом
220/50г
20хв
Курячі крильця
Курячі крильця Теріякі
269 UAH
Курячі крильця, маринуються в спеціях та крохмалю, обсмажуються в соусі теріякі з червоним перцем. Посипаються кунжутом та зеленою цибулею, подаються з картопляними частками
450/130г
Курячі крильця Теріякі
Смажак з соусом Тартар
145 UAH
смажений у клярі сир Радомер з соусом тартар
120/35/35г
25хв
Смажак з соусом Тартар
Топінки зі шкварками
125 UAH
обсмажені зі шкварками грінки житнього хлібу
150г
15хв
Топінки зі шкварками
Вершкові боли
135 UAH
Смажені кульки, наповненні фірмовим вершковим соусом
та шматочками бекону. Подаються у соусі солодкий чілі
150г
20хв
Вершкові боли
Смажені кальмари
175 UAH
Смажені кільця кальмара, подаються з соусом Тартар
160/40г
1хв
Смажені кальмари
Гаряча закуска до пива для компанії
489 UAH
Крильця в солодкому чилі, хмизок,
ніжне куряче філе в клярі, печена картопля та соуси
700/150г
25хв
Гаряча закуска до пива для компанії
Курячі Стріпси
225 UAH
Подаються з медовим соусом
150/40г
15хв
Курячі Стріпси
Салати
З курячою печінкою та яйцем пашот
175 UAH
Листя салату, смажені овочі, яйце пашот,
приправлений медовим шафраном
250г
19хв
З курячою печінкою та яйцем пашот
Цезар
179 UAH
Листя айсбергу зі смаженою куркою, томатами якорі, які заправлені ніжним соусом Цезар і сиром Пармезан
220г
Цезар
Шопський салат
165 UAH
Літній легкий овочевий салат, заправлений оливково-бальзамічним соусом
225г
15хв
Шопський салат
Фоліманка
209 UAH
Соковиті слайси ніжної яловичини
у поєднанні з грильованими овочами
та приправленні апельсиново - діжонським соусом
200г
20хв
Фоліманка
Теплий салат з язиком
229 UAH
Смужки яловичого язика
 з теплими овочами та діжонською заправкою
280г
20хв
Теплий салат з язиком
Гарніри
Картопляні частки
95 UAH
150г
15хв
Картопляні частки
Картопля фрі
79 UAH
150г
15хв
Картопля фрі
Брамбораки зі сметаною
125 UAH
картопляні деруни зі сметаною
200/50г
15хв
Брамбораки зі сметаною
Штовхана картопля
65 UAH
Картопля обсмажена з цибулею та спеціями
200г
15хв
Штовхана картопля
Печені овочі
155 UAH
Запечені овочі: перець, печериці, кабачок,
томати та картопля подаються з пряною олією
350/50г
20хв
Печені овочі
Картопля з часником та зеленню
105 UAH
Картопляні частки з часниковим соусом
Картопля з часником та зеленню
Супи
Суп з фрикадельками
85 UAH
овочевий суп на яловичому бульйоні
з м’ясними кульками
340г
Суп з фрикадельками
Суп Часничка
85 UAH
Яловичий бульйон з шинкою, тертим сиром
та ароматною часниковою пастою
375/45г
Суп Часничка
Брамборовий суп
85 UAH
Суп пюре на основі овочів та печеної картоплі, подається з смаженими шматочками підчеревини та копченої паприки і посипається тертим пармезаном.
300г
Брамборовий суп
Десерти
Чизкейк
179 UAH
Поєднання ніжного чизкейка з кисло-солодким ягідним соусом та шоколадними крихтами
140г
Новинка
Чизкейк
Десерт Трдло
150 UAH
традиційна чеська випічка
з дріжджового тіста, запанірована
в горіхах, цукрі та кокосовою стружкою,
з кулькою морозива та карамельним соусом
200/50/50г
Десерт Трдло
Торт Прага
150 UAH
шоколадно-карамельний бісквіт,
присипаний солоними горіхами,
подається з темним пивом
200г
Торт Прага
Соуси
Тартар
25 UAH
40г
Сирний
35 UAH
40г
Кетчуп
25 UAH
40г
Гострий
40 UAH
40г